Il nostro non è solo cibo, è un tripudio di sapori
Nella nostra cucina spesso accadono delle vere e proprie magie grazie al nostro team, composto da giovani motivati e pieni di passione. Una di queste magie è creare delle pietanze che allietano i cuori e i palati dei nostri ospiti. L’ingrediente segreto? È l’amore per la cucina che non si può solo vedere, ma anche gustare, così come i prodotti e gli ingredienti locali utilizzati per creare le specialità fatte in casa del Fronza.
Il gusto di casa
È il mix perfetto per una dieta sana, equilibrata e varia.
Ricette originali tradizionali e nostalgiche, direttamente dal libro di cucina della nonna. Soulfood mediterraneo, una gioia per la mente, il cuore e l’anima. Cucina moderna che pensa fuori dagli schemi e si distingue per le idee nuove e frizzanti.
Local – with a Twist. Oppure “ogni tipo di bontà”, come dicono gli abitanti della Valle Aurina.
La cultura del cibo alpino incontra il moderno soul food
- ricca colazione a buffet Vital
- cena con menù di 4 portate a scelta con buffet di insalate e prelibatezze di ogni genere
- su richiesta anche piatti vegetariani, vegani, senza lattosio e senza glutine
- 1 volta a settimana serata a tema
- menù bimbi per i più piccoli
La tua colazione nella Valle Aurina – da noi al Fronza
Pura gioia della colazione!
La nostra colazione in Valle Aurina è molto più di un semplice caffè – è un’esperienza preparata con amore, con ingredienti locali, pane fresco, delizie fatte in casa e tutto ciò che ti serve per iniziare la giornata con energia.
E la cosa più bella: non devi essere nostro ospite a Lutago per godertela – anche gli ospiti esterni sono benvenuti!
Prenota subito il tuo tavolo e inizia la mattina con un brunch con noi.
- Ogni giorno dalle 7:30 alle 11:00
- 20,00 € per adulto | 15,00 € per bambini fino a 12 anni
Buono a sapersi
Cosa comprende il buffet della colazione?mostra
La ricca colazione vitale offre prodotti regionali, pane fresco, specialità fatte in casa, muesli, frutta, affettati, formaggi e piatti caldi a base di uova. Anche gli ospiti esterni sono benvenuti.
Come si presenta la cena?mostra
La sera serviamo un menù a scelta di quattro portate con buffet di insalate. Trovi piatti alpini, specialità mediterranee e delizie internazionali.
C'è una serata a tema?mostra
Una volta alla settimana organizziamo una serata a tema con menù speciali, dove la tradizione altoatesina e le sorprese culinarie sono protagoniste.
È previsto il pranzo?mostra
Nel trattamento di mezza pensione non è incluso il pranzo. Tuttavia, la colazione e la cena sono abbondanti e durante le escursioni potrai fermarti nei rifugi della zona.